В этом видео мы прогуляемся по райскому Саду Мечты в Сибирской тайге. Применяя принципы природного земледелия, ландшафтный дизайнер Денис Сафронов смог вырастить плодово-ягодный сад в суровом климате. Сад который кормит и наполняет радостью всю семью.
Лесосад
Создание лесосада для малых пространств
Лесосад – это когда все растения на участке растут в содружестве. Классическая модель включает семь ярусов и если у вас маленький сад или вы живете в квартире, то создание лесосада может показаться непосильной задачей! Но можно следовать тем же основным принципам, используя горшки. И об этом расскажет Ханна Малони, пермакультурный дизайнер из Good Life Permaculture
Читать дальшеПермакультурный лесосад: 23 года процветания [видео]
«Моя философия жизни заключается не в том, чтобы прийти в первозданное, чисто место и жить там, как в раю. А в том, чтобы найти кусочек жизни, который нуждается в помощи, и превратить его в рай».
Это вдохновляющая история семьи из Новой Зеландии, которая за 23 года вырастила на заброшенном участке прекрасный лесосад и теперь наслаждается урожаями и положительными эмоциями, которые он им дарит. Замечательный пример того, как стоит мыслить и действовать, переезжая жить на свою землю.
Чаиры — традиционное садоводство крымских народов
«Все делается в этих садах само собою: текущий с гор ручей приносит столько воды, сколько нужно, сухих сучьев хватает на растопку, а травы на корм скоту… Сады, оставленные на произвол случаев, содержат в себе деревья, насаженные с давнего времени, ибо татары любуются лишь происходящею от них тенью, веселятся множеством плодов и ожидаемою от того прибылью» — писал о крымских садах русский дворянин Петр Сумароков в 1799 году.
Чаиры — лесные сады Горного Крыма — это рукотворные съедобные ландшафты, давняя традиция садоводства крымских народов. Уникальное явление, которое нужно изучать и возрождать… Читаем интереснейшую статью про чаиры!
Лесной сад, или природный огород
Именно в теории лесного сада воплощается наиболее полно идея пермакультуры о создании устойчивого продуктивного пространства. Такую задачу можно выполнить и на малом, и на большом пространстве. Именно в ней кроется коренное различие интенсивного и пермакультурного подхода к земледелию.
Cоздание лесосада с Джефом Лотоном [видео]
Создание лесосада с нуля: пошаговая инструкция, применимая в любых стартовых условиях и любом климате.
К видео приложен подробный конспект с иллюстрациями.
2000-летний фруктовый лес в Марокко [видео]
Джеф Лотон рассказывает о посещении Марокко, где ему посчастливилось увидеть настоящий фруктовый лес − пример устойчивой экосистемы, созданной руками человека, которая живет и плодоносит уже 2000 лет!
Ферма будущего [видео]
Документальный фильм-исследование 2009 года. Автор фильма − Ребекка Хостинг, выросшая в семье фермеров в Великобритании, − ищет ответ на вопросы: как преобразовать традиционную животноводческую ферму в хозяйство с малым потреблением энергии? И находит интересные ответы…
К видео приложен список основных идей.
Глобальный садовник. Серия 4 — Город [видео]
«Глобальный садовник» − фильм Билла Моллисона в четырех сериях, отснятый в 1991 году, в котором он рассказывает о возможностях пермакультуры в различных климатических условиях.
В серии «Город» он посещает сады и фермы в Нью-Йорке, Мельбурне, Хайдарабаде, Хараре, а также один из первых экологических городских кварталов – Village Homes в Девосе, Калифорния. На их примере Билл Моллисон демонстрируют, как с помощью продуманного дизайна можно превратить городские пустыри в продуктивные пространства для выращивания пищи и отдыха на природе.
К видео приложен список основных идей, изложенных в фильме, − для лучшего запоминания интересных и полезных подробностей:)
Глобальный садовник. Серия 3 – Холодный климат [видео]
«Глобальный садовник» − фильм Билла Моллисона в четырех сериях, отснятый в 1991 году, в котором он рассказывает о возможностях пермакультуры в различных климатических условиях.
В третьей «Холодный климат» Билл Моллисон посещает пермакультурную ферму на островах Сан-Хуан, лесосад Роберта Харта в Англии, животноводческое предприятие на Тасмании, энергосбергающий дом Дэвида Холмгрена и комплексную ферму в Баварии.
К видео приложен список основных идей, изложенных в фильме, − для лучшего запоминания интересных и полезных подробностей:)