Лесосад – это когда все растения на участке растут в содружестве. Классическая модель включает семь ярусов и если у вас маленький сад или вы живете в квартире, то создание лесосада может показаться непосильной задачей! Но можно следовать тем же основным принципам, используя горшки. И об этом расскажет Ханна Малони, пермакультурный дизайнер из Good Life Permaculture
Читать дальше
Почвенная пищевая сеть – это уникальная биотехнология, позаимствованная у самой природы. Она позволяет отказаться от вспашки почвы, от удобрений, от всех видов биоцидов и при этом получать высокие урожаи в любом виде растениеводства (от однолетников до плодового сада и продуктивного лесоводства) и высокоценную продукцию от пастбищного животноводства.
Читать дальше
«Моя философия жизни заключается не в том, чтобы прийти в первозданное, чисто место и жить там, как в раю. А в том, чтобы найти кусочек жизни, который нуждается в помощи, и превратить его в рай».
Это вдохновляющая история семьи из Новой Зеландии, которая за 23 года вырастила на заброшенном участке прекрасный лесосад и теперь наслаждается урожаями и положительными эмоциями, которые он им дарит. Замечательный пример того, как стоит мыслить и действовать, переезжая жить на свою землю.
Современное индустриальное сельское хозяйство критикуют за использование химии. Горожане покупают такую еду в магазинах и почти не имеют возможности постоянно приезжать на фермерские рынки за экологически чистыми овощами и фруктами. Ферма «Лесные сады» смогла не только наладить органическое земледелие, но и предложила москвичам уникальную схему подписки на продуктовые корзины. О том, как устроена необычная ферма, рассказал основатель «Лесных садов» Георгий Афанасьев.
Древние черкесские сады – одна из величайших загадок в истории Северного Кавказа. На большом пространстве, где когда-то жили адыги, прямо в лесах то и дело попадаются многокилометровые плодовые насаждения: яблони, груши, айва, алыча, орешник… По оценкам ведущих современных агрономов, они, на удивление, искусно привиты и, несмотря на свою баснословную древность, до сих пор плодоносят. Кто и, главное, зачем разводил в здешних лесах эти дивные фруктовые плантации?
«Все делается в этих садах само собою: текущий с гор ручей приносит столько воды, сколько нужно, сухих сучьев хватает на растопку, а травы на корм скоту… Сады, оставленные на произвол случаев, содержат в себе деревья, насаженные с давнего времени, ибо татары любуются лишь происходящею от них тенью, веселятся множеством плодов и ожидаемою от того прибылью» — писал о крымских садах русский дворянин Петр Сумароков в 1799 году.
Чаиры — лесные сады Горного Крыма — это рукотворные съедобные ландшафты, давняя традиция садоводства крымских народов. Уникальное явление, которое нужно изучать и возрождать… Читаем интереснейшую статью про чаиры!
Потрясающе красивый фильм о жизни леса умеренных широт. Раньше наши леса никогда не были сплошь густыми и тёмными, а представляли собой мозаику рощиц, полян и солнечных лугов. В таких лесах было больше света, тепла, различных биотопов и, как следствие, — огромное разнообразие животных и растений.
Тёмные густые леса, которые мы видим сегодня — творение рук человека, истребившего большие стада травоядных животных и хищников. Ведь именно животные естественным образом прореживали леса, создавая условия для изобилия жизни.
В фильме очень красиво и познавательно показана жизнь леса и его обитателей в течение всего года. К просмотру любителям дикой природы, а также тех, кто интересуется экологией леса, агролесоводством и пермакультурой.
Именно в теории лесного сада воплощается наиболее полно идея пермакультуры о создании устойчивого продуктивного пространства. Такую задачу можно выполнить и на малом, и на большом пространстве. Именно в ней кроется коренное различие интенсивного и пермакультурного подхода к земледелию.
Создание лесосада с нуля: пошаговая инструкция, применимая в любых стартовых условиях и любом климате.
К видео приложен подробный конспект с иллюстрациями.
Джеф Лотон рассказывает о посещении Марокко, где ему посчастливилось увидеть настоящий фруктовый лес − пример устойчивой экосистемы, созданной руками человека, которая живет и плодоносит уже 2000 лет!
