Дикорастущие съедобные растения — прекрасные подарки природы, наполненные силой, питательными веществами и полезными микроэлементами. Дикоросы не только позволяют вам укрепить свой иммунитет, но и расширить свой рацион.

В ходе нашей беседы мы поговорили о том:
— для чего нужны дикоросы в нашем питании;
— как дикоросы помогают в пермакультурном огороде;
— почему использовать дикоросы – экологично;
— как распознавать съедобные растения и как их запоминать;
— как правильно собирать, сушить и хранить.

Пермакультурная беседа проводилась в Инстаграме в профиле пермакультурного дизайнера Владимира Масалаба при участии консультанта по пермакультуре Марии Горшениной.

Питание — это один из столпов нашего здоровья (наравне с физической нагрузкой и любимым делом) и от его качества зависит и качество нашей жизни (и количество тоже :) ).

Пермакультура — это об устойчивом образе жизни. И даже если за окном зима, можно обустроить огород у себя в доме или в квартире. Вероятно, кто-то воодушевится от этой полезной деятельности и задумается о переезде на свою землю, где для себя и своей семьи будет полноценно выращивать еду в более масштабном плане. В такое интересное, но непростое время важно быть самодостаточным!

Беседа велась в профиле  Владимира Масалаба при участии  Марии Горшениной. Так же запись смотрите на Youtube — канале Владимира.