Фото

Общая информация

• Семейство Ивовые (Salicaceae)
• Род Ива (Salix)

• Крупное листопадное дерево (после рубки принимает форму кустарника).
• Ствол мощный, диаметром 1-1,5 м и более (до 3м), часто раздвоенный внизу, покрыт продольно-трещиноватой, пепельно-серой корой. Молодые побеги оливково-зелёные или красно-бурые, на концах серебристо-пушистые. Более старые побеги голые, гибкие, неломкие, блестящие, желтовато-красно-бурых тонов.
  
• Крона широкая, округлая, нередко плакучая, рыхлая. Нижние ветви часто склоняются до самой земли. Крона даёт относительно легкую тень.
• Листья очередные, длиной до 15см, шириной 1-3см, с коротким черешком, с двумя маленькими желёзками около основания листовой пластины. Листовая пластина узколанцетная, по краю мелкопильчатая, тёмно-зелёная сверху, снизу серебристая, шелковистая с опушением. Цвет осенью: бронзово-жёлтый, листья держатся на ветвях долго.
• Цветки. Мужские — серёжки до 5см длиной, имеют две тычинки с жёлтыми пыльниками; женские — серёжки до 6 см длиной, имеют две тычинки с зелёными пыльниками. Цветки имеют приятный аромат. Цветение в конце апреля — начале мая (одновременно с распусканием листьев). Опыляется пчёлами.
• Плоды — грушевидные продолговатые коробочки, открывающиеся на 2 створки. Семена маленькие, похожи на палочки с длинными белоснежными волосками. Созревают в мае-июне. Плодоношение ежегодное.
• Двудомное растение.

• Растёт по всей Европе (кроме Скандинавии), заходя за Урал, за исключением Крайнего Севера, в Западной Сибири, в Западной Азии, Иране, Китае, Гималаях и Северной Африке. Обычное дерево средней полосы России.
• Произрастает вдоль берегов рек, преимущественно равнинных, ручьёв, прудов и озёр и во влажных впадинах до 1000м высоты над уровнем моря. Нередко образует довольно крупные рощи, тянущиеся вдоль реки на многие километры. Создаёт чистые или смешанные протяжённые заросли. Растет в мелколиственных и пойменных лесах. Часто растет одиночными экземплярами.
• В дикой природе с Ивой белой часто соседствуют Осокорь, Тополь серебристый, калина, Ольха чёрная, вяз, бузина, дёрен, платан, другие виды ивы.

• Ива считается деревом женской магии. Она связана с Луной, всеми обрядами, посвященными земле и воде, которые исполняют женщины. Энергетику ивы нельзя назвать доброй, ей безразличны проблемы добра и зла, она служит только природе, подчиняясь законам равновесия и справедливости.

Полезные качества / функции

• PFAF-рейтинг съедобности: 1
  
• Съедобные части: луб, листья.
• Луб — в сыром или приготовленном виде, в измельченном в порошок виде добавляется в выпечку. В свежем виде имеет очень горький вкус. Идет в пищу только в условиях голода.
• Листья и молодые побеги — в сыром или приготовленном виде, как заварка чая. Идут в пищу только в условиях голода.

• PFAF-рейтинг лекарственных свойств: 3
• Ивы белая и некоторые другие виды ивы — известный источник салициловой кислоты (предшественник аспирина), который столетиями использовался для облегчения суставных болей и лихорадочных состояний.
• Кора богата дубильными веществами, глюкозой, флавоноидами, аскорбиновой кислотой и смолами. Содержит салицин, который по некоторым данным в организме человека распадается до салициловой кислоты (близкой к аспирину), благодаря чему используется как болеутоляющее и жаропонижающее средство. Оказывает болеутоляющее, противовоспалительное, антисептическое, вяжущее, потогонное, мочегонное, жаропонижающее, снотворное, седативное и тонизирующее действие.
• Отвары и настои коры Ивы белой применяется внутрь при расстройствах пищеварения, гастрите, внутренних кровотечениях, болезнях печени, селезенки, ревматизме, артрите, туберкулезе, тифе, пролежнях, неврозах, цистите, подагре, хронической дизентерии, женских заболеваниях, диарее, при воспалительных процессах аутоимунных заболеваний, при лихорадочных состояниях, невралгии и головной боли, как глистогонное средство. Свежая кора очень горькая и вяжущая на вкус.
• Наружно препараты ивы могут использоваться для полоскания рта при гингивите, ангине, пародонтозе, варикозном расширении вен, гипергидрозе, потливости, различных кожных заболеваниях и для лечения труднозаживляющих ран.
• Листья применяют внутрь для лечения лихорадочных состояний, коликов, при меноррагиях и кровотечениях в кишечнике, как жаропонижающее средство. Настой листьев оказывает успокаивающее действие применяется в лечении нервной бессонницы. Ванны с листьями Ивы белой принимают для облегчения ревматических болей.
• Настой цветков ивы также является хорошим жаропонижающим средством.
• Сок ивовой коры входит в состав некоторых косметических препаратов, разглаживающих мелкие морщины и снимающих красноту, очищающих кожу.
  В арабских странах сок коры белой ивы вкупе с отваром граната и маслом розы считался превосходным лекарством от ушных болезней. Также в арабской народной медицине ивовый сок широко применялся для лечения опухолей и отеков конечностей, перхоти и даже облысения.
• Противопоказания: беременность; одновременный приём слабительных лекарств, аспирина, средств от кашля и простуды, витаминов, антацидов и аминокислоты; дети до 16 лет с признаками гриппа и простуды; язвенная болезнь, повышенная кислотность желудочного сока, бронхиальная астма, запоры, брадикардия. Дубильные вещества коры могут провоцировать обострение заболеваний ЖКТ и почек.
• Дендротерапия. Ива белая относится к «холодным» деревьям, это дерево, которое берет энергию, успокаивает и расслабляет. При общении с ивой проходит злость и усталость. Энергия ивы снимает головную боль, приводит весь организм к гармонии.  Ива чрезвычайно чувствительна, она может не захотеть общаться с вами. Находится в состоянии покоя с 2-3 часов, активность — 18.00-21.00.

• Быстрый рост позволяет успешно использовать Иву белую для скорейшего озеленения. Очень хорошее пионерное дерево для облесения территорий с неблагоприятными условиями.
• Корни скрепляют берега протоков, водоёмов, откосов, плотин, скатов, обрывов. Укрепляют рыхлые почвы и пески, поднимают уровень грунтовых вод. Является пионером заселения песчаных отмелей и наносов в пойме.
• Хорошо переносит условия города, загрязненный воздух, используется для посадки вдоль дорог и около жилья.
• Переносит солёные морские ветра. Подходит для ветрозащиты и противопожарных насаждений.
• Подходит для создания живой изгороди.

• Ива белая декоративна формой кроны, цветением, цветом коры побегов, серебристым опушением нижней стороны листьев (что делает дерево очень эффектным при ветреной погоде), склоняющимися ветвями. Цветение в конце апреля-начале мая (одновременно с распусканием листьев). Осенью листья окрашены в желтый цвет.
• Широко применяется в декоративном садоводстве, особенно в композициях больших парков и лесопарков, расположенных на берегах крупных водоёмов. Имеет декоративные формы — они незаменимы в одиночных, небольших групповых и контрастных посадках. Тип насаждений: группа, аллея, рядовая посадка, берег водоема.
• Несмотря на то, что Ива белая — это достаточно крупные растения, сорта ивы белой можно выращивать и в малом саду. Их крону можно быстро сформировать в виде красивого шара. Для этого просто срезают дерево на желаемой высоте. Если не оставлять штамба, а посадить растение на пень (то есть практически дерево срезать до земли), то будет тот же шар, но лежащий на земле. Повторяя эту процедуру периодически, можно держать растение в определенных размерных рамках.

• Один из самых ранних и наиболее ценных медоносов. С ивы пчёлы берут нектар, цветочную пыльцу и пчелиный клей. Из нектара пчёлы делают до 3-4кг мёда в день (150кг с 1га).
• Мёд с ивы золотисто-жёлтого цвета, при кристаллизации становится мелкозернистым, приобретает кремовый оттенок, обладает хорошими вкусовыми качествами.

• Древесина Ивы белой очень лёгкая и мягкая, мало усыхает, быстро гниет, при сушке почти не растрескивается, хорошо режется различными режущими инструментами. Ядро розоватое или буровато-красное, заболонь белая.
• Древесина идёт в основном на поделки, редко на строительство. Из неё изготавливают токарную и резную посуду. Из ивовых досок раньше сколачивали лёгкие и тёплые ульи. Также древесина очень гибкая, поэтому незаменима для гнутых изделий.

• Ветви используют для грубых плетений, изготовления изгородей и фашин, загонов для скота. Иву белую можно обрезать ежегодно или раз в два года (в зависимости от того, какой толщины требуются ветви).
• Из лубяных волокон коры изготовляют веревки и канаты. Кору можно использовать как веревку.
• Ветви могут использоваться в производстве бумаги.
• Раньше кору применяли для дубления кож, окраски шерсти и шёлка в коричневый, красновато-коричневый, жёлтый или чёрный цвет.
• Древесину можно использовать для изготовления древесного угля для медицинских целей.
• Привлекает животных. Консорты: наземники (семейство Lygaeidae), усачи (семейство Cerambycidae), гусеницы многих бабочек, всего — более 200 видов насекомых.

Условия выращивания

• Малотребовательна к почвам. Прекрасно растёт на щебёнке, на песчаных и глинистых почвах, на лёгких, средних и тяжёлых почвах.
• Подходит для кислых и нейтральных почв.
• Переносит продолжительное затопление и некоторую засолённость почвы. Мирится с сухими почвами.
• Не терпит уплотнения почвы, не выносит заболачивания почвы.
• Наилучшими почвами являются песчаные и песчано-илистые пойменные наносы. Любит влажные, плодородные, тяжёлые почвы. По некоторым данным любит щелочные почвы.

• Зоны зимостойкости USDA: 2-8
  
• Морозостойка.

• Светолюбива. Теневынослива.

• Вредители: тли (Chaitophorus sp.), листоеды (Phratora vitellinae L.), пилильщики (Pontania proxima Lepel.), галлицы (Rhabdophaga rosaria Lw.) и другие.
• Болезни: мучнистая роса, черная пятнистость.

Агротехника

• Семена быстро теряют всхожесть (через 2-3 дня), поэтому их садят сразу после сбора.
• Семена следует сажать по поверхности почвы.

• Отлично размножается как летними, так и одревесневшими черенками. Черенки можно укоренять как в грядках, так и сразу сажать на постоянное место, обеспечив хорошую мульчу для защиты от сорняков.
• Процент укоренения близок к 100%. Укореняются даже колья, вкопанные в землю, особенно хорошо на затопляемых участках.
• Пересадку ивы лучше производить весной до распускания почек.

• Мощная и глубокая. Главный корень у ивы отсутствует, а боковые корни более развиты. Глубина залегания корней зависит от условий роста ивы, в частности, от толщины плодородного пласта грунта, влажности, солевого режима, аэрации. Чем выше увлажнение грунта, тем менее развита корневая система.
• Поверхностные корни довольно агрессивны. Могут создавать проблемы для дамб и подобных сооружений.

Сбор, хранение и переработка

• Листья собирают в течение всего вегетативного сезона и сушат.
• Кору собирают весной (до распускания листьев, в апреле-мае) или ранней осенью с ветвей возрастом 3-6 лет. Сушат кору на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении, рассыпая тонким слоем. Либо в сушилках при температуре не выше 40 градусов. Сухую кору измельчают в порошок. Готовое и правильно подготовленное сырьё храниться до 4 лет в сухих и прохладных условиях.

Разновидности и формы

• ‘Argentea’ (= f. regalis = ‘Sericea’ = ‘Splendens’ = var. sericea, англ. silver willow). Крупное (около 25м в высоту) дерево, примечательно насыщенным серебристым цветом листьев (с обеих сторон). Позже листья становятся темно-зелеными, гладкими с верхней стороны, а с нижней остаются блестяще-белыми (по другим данным, у Splenens листья остаются серебристыми с обеих сторон). Их осенняя окраска — желтая. Ранней весной, когда листья еще не распустились, все дерево покрывается золотистыми сережками и издали смотрится желтым облаком.
• ‘Britzensis’ (= ‘Chermesina’, англ. red osier; scarlet willow) — примечательна оранжево-красным цветом молодых побегов зимой.
• ‘Coerulea’. Большое (до 20 м) дерево, листья которого сверху — цвета морской волны, снизу — светлые.
• ‘Hutchinson’s Yellow’ — примечательна золотисто-жёлтым цветом побегов.
• ‘Limpde’ — дерево высотой 20-40м, с кроной диаметром 10-12м, примечательно красивой укзоконической формой кроны.
• ‘Ovalis’ — примечательна продолговато-эллиптическими листьями.
• ‘Pendula’ — плакучая форма, у которой кроме своеобразной формы кроны замечателен цвет коры молодых (до четырех лет) побегов: ранней весной и летом кора ярко-горчичная, а летом приобретает красно-коричневый «загар» с солнечной стороны. Ветви с листьями ниспадают подобно желто-зеленым струям водопада.
• ‘Sericea’. Дерево высотой около 10м с серебристыми листьями и округлой кроной. Растет медленно и достигает предельного размера лишь в 15-20 лет.
• ‘Tristis’ (англ. golden weeping willow; нем. Trauerweide) — дерево высотой 15 — 20 м. Крона раскидистая, плакучая, со свисающими побегами, диаметром 15-20м, очень живописная. Очень красивы также ярко-жёлтыми побегами.
• ‘Vitellina’ — похожа на f. argentea, но дополнительно примечательна жёлтым цветом побегов.
• ‘Vitellina Britzensis’ — примечательна оранжево-красными побегами.
• ‘Vitellina Pendula’ — примечательна очень длинными жёлтыми побегами, необычайно красива у воды.